ダイエット関連用語: オレイン酸

オレイン酸 の説明

オレイン酸はオリーブオイルの約80%を占めています。
オレイン酸は効果は、血中のコレステロールを減少させ、血液サラサラ効果があります。
オレイン酸はリノール酸と違って、コレステロールの中でも悪玉だけを減少させる働きがあります。
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さらに、酸化されにくいため、体内で発ガンのもとになる過酸化脂質を作りにくいという長所もあります。