フラボノイド の説明
植物に含まれる色素成分の総称でポリフェノールの一種です。
フラボノイドには身体が必要とする成分を強化して紫外線などの外部効力を防ぐことや活性酸素を消去、細胞活動の活発化などといった働きがあります。
フラボノイドの抗酸化作用が、健康維持食品として商品化されているものもあります。
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ダイエット関連用語: フラボノイド
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