word-089 むくみ

むくみとは、体内の組織など血管の外に、余分な水分(血しょう成分)がたまった状態の事を指します。
むくみにも効果のある食物があります。
例えばカリウムは体内の水分に大きく影響する ミネラル で、このカリウムが不足するとむくみにも大きく影響してきます。
むくみの影響を少しでも抑える食物を積極的に摂取しましょう。
カリウムが多い食材は昆布、こんにゃく、ジャガイモ、りんごなどがあります。

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