たんぱく質は筋肉、皮膚、臓器、髪の毛、爪等を構成する成分で、大きく分けると動物性たんぱく質食品と、植物性たんぱく質食品に分けられます。
動物性食品は牛乳や卵、肉類で、植物性食品には大豆や穀類等があります。
大豆には良質のたんぱく質が含まれ、コレステロールを下げる作用のある成分も含まれています。
参照:
★豆乳クッキーダイエット
★豆ココアダイエット
★小豆ミルクダイエット
★おろし納豆ダイエット
★麦ご飯・お豆ダイエット
★高野豆腐ダイエット
★大豆ペプチドダイエット
★味噌汁ダイエット
word-020 たんぱく質

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