word-005 まぐろ

マグロには、多くのDHAが含まれていることは有名で、DHAは頭が良くなるとまで言われ、マグロの目玉まで商品化されたりしています。
その他の成分、セレンは脂肪の酸化や過酸化脂質の生成を防ぐと共に、血管の老化予防をするビタミンＥとともに過酸化脂質を分解します。
また、ガンの発生・転移を抑え、狭心症や心筋梗塞の予防にも役立つと言われています

然マグロの大きい特厚目玉 解凍方法、調理レシピ付き

ホワイトフジ まぐろ野菜入り (170g*3缶入)