野菜、果物、肉をとるタイミングは?
野菜は毎食しっかりと、果物や肉は夜は控えめにしましょう。 まず野菜は、ビタミンやミネラル、食物繊維などがとれるうえ低カロリー。1食で食べだめするのではなく、 毎食とった方がよい食材。果物も野菜と同じく毎食とってもよいのですが、体を冷やすものもあるので、夜 よりは朝、昼、間食などにとるのがおすすめです。また、肉は、夜はなるべく控えめにして朝か昼にとるの がよいでしょう。夜なら、調理法をあっさりめにするなど工夫をしましょう。
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