用語集植物性ステロール(β-シトステロール) (Word-326) 植物性ステロールは、植物に含まれる脂質の一種です。動物性食品に含まれるコレステロールに対して、植物に含まれる成分を植物ステロールといいます。血液中の悪玉コレステロール値を低下させる働きがあり、生活習慣病の予防と改善に効果が期待できます。コレ...2023.08.212023.12.09用語集
用語集サポニンのダイエット効果 ダイエットに効果があるサポニンは、植物の種子や根に含まれる成分で、抗酸化作用や免疫力向上、肥満防止、血流改善など、さまざまな効果が期待されています。2023.08.212023.11.07用語集
用語集遺伝子と遺伝子検査 遺伝子とは、生物の体や性質を決める情報の集合体です。遺伝子は、細胞の核の中にあるDNA(デオキシリボ核酸)に含まれており、アデニン(A)、グアニン(G)、シトシン(C)、チミン(T)という4つの塩基が連続して並んでいます。遺伝子の塩基配列に...2023.08.202023.10.02用語集
用語集【ダイエット効果はない?】乳糖の健康効果について解説 乳糖は腸内の有用菌を増殖させ中性脂肪に変えます。牛乳を飲むとお腹を壊したりする症状(乳糖不耐症)がある人は、ヨーグルトやナチュラルチーズなどから摂取したほうがよいでしょう。成分乳糖は、牛乳や乳製品に含まれる糖の一種です。二糖類の一種で、グル...2023.08.212023.09.30用語集
用語集キトサンのダイエット効果や健康効果は?摂取方法や副作用も解説 キトサンとは、カニやエビの殻、イカの骨格などに多く含まれている動物性の食物繊維で、水に溶けにくく、腸の中でゲル状の物質になります。このゲル状の物質は、脂肪やコレステロールを吸着して排出する働きがあるため、ダイエットや健康に効果的だと期待され...2023.08.212023.09.24用語集
用語集売れているエゴマ油 エゴマ油とは、「エゴマ」という植物の種子から絞られる油のことです。ダイエット効果が高いということで、注目を浴びています。必須不緩和脂肪酸のアルファ・リノレン酸という成分が含まれており、アルファ・リノレン酸は体内の不要な油を分解し、脂肪をたま...2023.08.202023.09.24用語集
用語集EPA (Word-029) EPAの正式名称は、エイコサペンタエン酸で、魚の脂肪分に含まれています。血液中の中性脂肪を減らす働きがあり、善玉コレステロールも増やします。血管を拡張しながら、血液をスムーズに流す働きがあり、生活習慣病の予防に効果があるといわれています。E...2023.08.202023.09.24用語集
用語集エゴマの効果 エゴマは、東南アジア原産シソ科の一年草で、日本では主に東北地方で栽培されていて、比較的栽培が容易な植物です。種をまくと、1~2ヶ月で収穫することができます。古くから薬草や食用として利用されてきて、エゴマの葉は「サンチュ」として食用にされ、江...2023.08.212023.09.24用語集