青汁 (Word-229)用語集TwitterFacebookLINE2023.09.012023.08.21青汁とは、一般的に、緑黄色野菜の大麦若葉やケール、モロヘイヤ、ゴーヤなどを原料にして作られる、緑色のジュースのことです。ビタミンやミネラル、食物繊維、鉄分などの栄養成分を多く含んでおり、健康に良いことで知られています。青汁は、独特の味がして大変飲みにくかったのですが、最近では、飲みやすい味に加工したものもよく販売されています。また、サプリメントの中でも非常に人気が高い1つです。