麦ご飯・お豆ダイエット (How2-146)

毎日の主食を麦ご飯に替えて、その内1食は豆を使ったおかずを取り入れていくダイエットになります。
麦と豆は食物繊維が豊富で、お腹の調子がよくなり消化のスピードが遅いため腹持ちがよくなります。
麦ご飯は糖質の代謝を促す ビタミンB1 が豊富に含まれており、豆は筋肉や内臓の構成成分となるたんぱく質が豊富な食品です。
食物繊維が多い食品を積極的に摂取することで、消化や便秘がよくなります。