ローフードダイエット　(How2-118)

どんな食材でも約48度以上に加熱しないで食べるダイエットです。
48度以下となると加熱ではなく、温めるだけになってしまいますので加熱しなくても食べられる食材を選ばなくてはいけません。
まずは、野菜と果物、殺菌処理されていないミルクやチーズ、ナッツ類、魚類は大丈夫ですが肉類は食べられません。
パスタ、豆類、米などの穀物、ジャガイモ、とうもろこしもローフードダイエットの食材には入りません。
ただ、様々なやり方があり食品選択の基準は曖昧のようです。