味噌汁ダイエット　(How2-109)

毎日の食事に具材をたっぷり入れた味噌汁を飲みます。
味噌は濃い色の味噌を選び、大豆の使用量が多い味噌を選びます。
味噌は強力な抗酸化力を持つメラノイジンが含まれ、体内で解毒機能が働く過程で生じる酸化物が引き起こす、疲れや痛み、アレルギーを防ぐと考えられています。
また、味噌汁に使う主な具材、ねぎ、玉ねぎ、大根、豆腐、油揚げ、ワカメなどにも体内で毒素を捕まえて排出する解毒成分が豊富に含まれています。