用語集

植物性ステロール(β-シトステロール) (Word-326)

植物性ステロールは、植物に含まれる脂質の一種です。動物性食品に含まれるコレステロールに対して、植物に含まれる成分を植物ステロールといいます。血液中の悪玉コレステロール値を低下させる働きがあり、生活習慣病の予防と改善に効果が期待できます。コレ...
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寒天ダイエット (How2-111)

寒天ダイエットにがよいと言われている理由がいくつかありまが、それをご紹介いたします。まず、寒天は海藻から食物繊維だけを抽出したような食品です。人の体は食物繊維を分解する酵素がないので、基本的には寒天は消化吸収されません。なので、寒天は低カロ...
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ファイバーダイエット (How2-247)

ファイバー(食物繊維)ダイエット は間違い?ファイバーダイエットと言って食物繊維ばかり食べるダイエットは間違いである事を認識して下さい。体脂肪の削減効果はありません。食物繊維の摂取をを主たるダイエットにするのは誤りで、取りすぎると体を壊しま...
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調味料を選ぶコツは? (Qa-d09)

●ソースはウスターソースを使うようにしてください。もともとイギリス生まれのソースたち。ウスターソース、中濃ソース、濃厚ソースの3種類があります。中濃ソースと濃厚ソースは、カロリーは同じです。ウスターソースのカロリーは低いのですが、塩分がほか...
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たんぱく質の摂取法は? (Qa-d22)

たんぱく質を上手に摂取代謝のいい体作りを!●1日に取りたいたんぱく質の量。特定の食材に偏らないように、この量を毎日食事に取り入れましょう。魚=1切れ、肉=60g、牛乳=200ml、豆腐=1/3丁、卵=1個良質のたんぱく質で脂肪対策●肉よりも...
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上手な脂肪の取り方は? (Qa-d18)

上手な脂肪の取り方をしっかりマスターしましょう。一緒にとるといいもの●フレンチトーストはシロップだけで食べましょう。手軽にできるフレンチトーストは朝食にも最適です。でも、食べるときにアイスクリームをのせずシロップだけで。というのも脂質と砂糖...
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糖質をゆっくり消化するには? (Qa-d17)

糖質をゆっくり消化するためのポイント&テクニック!(1)糖質の吸収を遅くする●ご飯1回分の量を決めておく。自分に必要なカロリーの範囲内で1日の食事をとっていけば太ることはありません。その中で、3度の食事バランスをよくとるには、1回に食べる主...
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ハスの葉茶ダイエット (How2-170)

ハスの葉には血液中の悪玉コレステロールや脂肪を排出し、血液や欠陥をきれいにする働きがあります。身体の中の余分な水分や脂肪を取り除く効果の他にも利尿作用、むくみ改善の効果もあります。普通のお茶の要領で急須に入れて飲むのもよし、いつものお茶に混...
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かまぼこダイエット (How2-150)

毎日の食事にかまぼこのメニューを取り入れていきます。かまぼこにはダイエット中に不足がちになるたんぱく質やアミノ酸が多く含まれており、カロリーは1本100kcalと、とてもヘルシーで弾力があるので満腹感も与えてくれます。野菜のスープや味噌汁に...
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フレーバースプレーダイエット (How2-080)

カロリー、脂肪分、コレステロール、炭水化物全て「ゼロ」の様々な味の液体を食品にスプレーしてカロリーコントロールできるダイエットです。フレーバーの種類は30種類以上あるので好き嫌いがある人や飽きやすい人にもおすすめです。甘いものが好きな人はマ...