方法 足指しばりダイエット (How2-029)
用語集キトサンのダイエット効果や健康効果は？摂取方法や副作用も解説
キトサンとは、カニやエビの殻、イカの骨格などに多く含まれている動物性の食物繊維で、水に溶けにくく、腸の中でゲル状の物質になります。このゲル状の物質は、脂肪やコレステロールを吸着して排出する働きがあるため、ダイエットや健康に効果的だと期待され...
用語集売れているエゴマ油
エゴマ油とは、「エゴマ」という植物の種子から絞られる油のことです。ダイエット効果が高いということで、注目を浴びています。必須不緩和脂肪酸のアルファ・リノレン酸という成分が含まれており、アルファ・リノレン酸は体内の不要な油を分解し、脂肪をたま...
QA油はやっぱり控えたほうがいい？
油はダイエットの敵だと考えられがちですが、それは、間違いです。マーガリンやショートニングなど、加工された油は体にたまりやすく太りやすいのですが、良質な天然の油はダイエットを助けてくれます。おすすめは「話題のα-リノレン酸」を多く含むエゴマ油...
用語集EPA (Word-029)
EPAの正式名称は、エイコサペンタエン酸で、魚の脂肪分に含まれています。血液中の中性脂肪を減らす働きがあり、善玉コレステロールも増やします。血管を拡張しながら、血液をスムーズに流す働きがあり、生活習慣病の予防に効果があるといわれています。E...
QAオイルやスパイスのダイエット効果は? (Qa-d49)
オイルやスパイスのダイエット■オリーブオイルで太りにくい体に…オリーブオイルはポリフェノールが豊富です。交感神経を刺激し、脂肪の燃焼を促してくれます。さらに、豊富なオレイン酸が、太りにくい体づくりに効果を発揮します。便通をよくしてくれ、解毒...
用語集エゴマの効果
エゴマは、東南アジア原産シソ科の一年草で、日本では主に東北地方で栽培されていて、比較的栽培が容易な植物です。種をまくと、1～2ヶ月で収穫することができます。古くから薬草や食用として利用されてきて、エゴマの葉は「サンチュ」として食用にされ、江...
用語集栄養不足が原因で口内炎になります
口の中の粘膜が炎症する症状で、頬の内側や舌、唇など、口の中ならどこでもでき、体調が悪く体力が落ちているときの信号であり、不摂生やビタミン不足などのダイエット中に出やすくなります。各栄養素を過不足なく摂り、特にビタミンA、ビタミンB群、ビタミ...
用語集DHA
頭をよくする成分としてDHA（ドコサヘキサエン酸）が注目を浴びました。必須脂肪酸の一種で脳や神経系統の組織に多く含まれ、神経組織の発育や機能維持を担っていますが、人間の体内ではほとんど作ることができません。EPA（エイコサペンタエン酸）と同...
用語集アラニン (Word-309)
昆布に含まれるアミノ酸の一種で体内で合成されるアミノ酸ですので、必ずしも必要ではありません。運動を行うと筋肉から放出され、肝臓にでグルコースへと変化します。特徴として、血圧効果作用や保湿効果、アルコール代謝作用が期待できます。リジン・アルギ...
用語集セレン
セレンは、健康維持に欠かせないミネラルです。セレンはセレノシステインとしてタンパク質に組み込まれ、ビタミンEやビタミンCと協調して、活性酸素やラジカルから生体を防御すると考えられています。血液中のセレン濃度と前立腺ガンの相関性が指摘されてお...